FAQs

Die Zubereitung von Steinpilzen beginnt mit der sorgf√§ltigen Reinigung. Zuerst sollten Sie eventuelle Fra√ü- oder Madenstellen abschneiden. Die hellen R√∂hren k√∂nnen beibehalten werden, w√§hrend dunkle oder gr√ľnliche R√∂hren abgeschnitten werden sollten. Verwenden Sie eine Pilzb√ľrste, um den Pilz von Erde und Schmutz zu befreien. Den Pilzhut k√∂nnen Sie vorsichtig mit einem Tuch abwischen, um ihn weiter zu s√§ubern. Schlie√ülich sollten Sie den Pilz l√§ngs aufschneiden und auf eventuelle Maden √ľberpr√ľfen.