Pilzzucht Mandarin GmbH
Edelpilze • Bärlauch
Über uns
Seit ihrer Gründung im Jahr 2004 widmet sich die Firma Pilzzucht Mandarin leidenschaftlich der Aufzucht und dem Vertrieb von regionalen Edelpilzen sowie hochwertigen Produkten wie Bärlauch. Im Laufe der Jahre hat sich unser Unternehmen zu einem renommierten Handelsunternehmen entwickelt, das stolz darauf ist, seinen Kunden stets erstklassige und frische Produkte anzubieten.
Unsere Firma legt einen besonderen Fokus auf Nachhaltigkeit und einen respektvollen Umgang mit der Natur. Unsere vertrauenswürdigen Lieferanten setzen innovative und umweltfreundliche Anbaumethoden ein, um eine nachhaltige Produktion zu gewährleisten. Die Pilze und der Bärlauch, die wir anbieten, werden in kontrollierten Umgebungen unter idealen Bedingungen gezüchtet, um höchste Qualität und Geschmack sicherzustellen.
Die Auswahl an Edelpilzen, die wir anbieten, ist vielfältig. Von köstlichen Shiitake-Pilzen über delikate Kräuterseitlinge bis hin zu aromatischen Austernpilzen - unsere Produktpalette umfasst eine breite Palette an exquisiten Sorten. Durch sorgfältige Auswahl und Pflege können wir sicherstellen, dass unsere Pilze einen unverwechselbaren Geschmack und eine ansprechende Textur haben.
Neben den Edelpilzen ist Bärlauch eine weitere Spezialität, der wir uns widmen. Bärlauch, auch bekannt als "wilder Knoblauch", ist für seinen intensiven Geschmack und seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche bekannt. Im Monat März starten wir in die Bärlauch Saison. Wir verfügen über eigene zertifizierte Sammelstellen in Süddeutschland und in der Eifel. In der Saison erhalten Sie bei uns im Hofladen eigen hergestelltes Bärlauch Pesto in verschiedenen Geschmacks Richtungen.
Die Firma Pilzzucht Mandarin ist stolz darauf, einen Beitrag zur regionalen Landwirtschaft zu leisten und gesunde, hochwertige Lebensmittel anzubieten. Wir sind bestrebt, unsere Leidenschaft für Edelpilze und Bärlauch weiterzugeben und unseren Kunden ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Aktuelles
Hier informieren wir Sie über die neuesten Entwicklungen, saisonale Highlights und besondere Angebote aus unserem vielfältigen Sortiment.
Bleiben Sie auf dem Laufenden über unsere frischen, regionalen Produkte und entdecken Sie die Vielfalt der Pilzwelt mit uns.
Köstliche Pfifferlinge – Neu verpackt!
Die Pfifferlingsaison ist in vollem Gange! Holen Sie sich jetzt frische Pfifferlinge und genießen Sie den unvergleichlichen Geschmack des Sommers.
Entdecken Sie unsere neuen Verpackungen für optimale Frische und Aroma.
Die Bärlauch-Saison ist eröffnet!
Sichern Sie sich jetzt Ihren frischen Bärlauch bei Pilzzucht Mandarin und genießen Sie den einzigartigen Geschmack des Frühlings. Ideal für würzige Gerichte und frische Küche!
LIVE! Expo am 06.03. in Karlsruhe
Entdecken Sie Pilzzucht Mandarin auf der LIVE! Expo, präsentiert von EDEKA Foodservice & Handelshof. Erleben Sie unsere Leidenschaft für hochwertige Pilze hautnah und entdecken Sie, was uns auszeichnet. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich inspirieren!
Qualität & Vielfalt
Bei uns steht die Qualität hochwertiger Lebensmittel im Mittelpunkt, und wir legen besonderen Wert auf Regionalität und nachhaltige Pilzzucht. Durch unsere langjährige Erfahrung und gut etablierten Vertriebsstrukturen können wir sicherstellen, dass unsere Produkte lückenlos bis zu jedem einzelnen Pilzproduzenten zurückverfolgt werden können. Wir setzen auf geprüfte Lieferanten, die nachhaltige Anbaumethoden und umweltfreundliche Praktiken einsetzen.
Unsere Überzeugung ist, dass man die Verbindung zwischen Nachhaltigkeit und Qualität schmeckt. Durch den Bezug von regionalen Pilzen tragen wir dazu bei, die Transportwege zu minimieren, CO2-Emissionen zu reduzieren und die lokale Wirtschaft zu stärken. Unsere Zusammenarbeit mit regionalen Pilzzüchtern ermöglicht es uns, Ihnen frische, hochwertige Pilze anzubieten, die mit Sorgfalt und unter strengen Qualitätsstandards angebaut wurden.
Hofladen
frische Speisepilze
& regionale Wildkräuter
